| | |
|
 |
|
 |
| |

Tart malzemesi_ 125 gr tereyağ, 1 çay bardağı pudraşekeri,1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartmatozu,aldığı kadar un,
Krema malzemesi_ 250 gr çig krema, 75 gr tereyağ, 1 yumurta, 75 gr çikolata, 1 yumurta sarısı,
Ganaj için_100 gr bitter çikolata, 100 gr çiğ krema, kremayı bir kaba alıp kaynama noktasına gelince [kesinlikle kaynatılmayacak] çikolata ilave edilip eritilir.
TL'den Başlayan Taksitlerle
|
|
 |
|
 |
| | |
 |
|
 |
| |

MALZEMELER_125 gr margarin, 1 su bardağı soğuk su, 1 tutam tuz, 1 su bardağı un, 4 yumurta
DOLGU KREMASI _500 gr süt, 5 çorba kaşığı un,1 paket vanilya, 1 su bardağı tozşeker, 1 poşet kremşanti, şantiyi hazırlamak için yarım su bardağı süt
ÇİKOLATA SOSU_ 1 paket dr oetkerin beyaz çikolata sosu,2 su bardağı süt, üzerindeki tarife göre hazırlanacak
TL'den Başlayan Taksitlerle
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| |

Herkese merhabalar…Arkadaşlar 1 haftalık kadar kısa bir tatil nedeniyle sayfamı güncelleyemedim tatil rehaveti üzerime öyle çökmüş ki canım hiçbir şey yapmak istemiyor.Birikmiş tarifler eklenecek bekliyor Şimdi misafirlerime yaptığım islim kebabı tarifini vereceğim. Onlar çok beğendiler bakalım sizler beğenecek misiniz Ben patlıcanların içine köfte hazırlayıp sardım, isterseniz siz kuşbaşı eti haşlayıp sarabilirsiniz. Ama size tavsiyem köfte ile daha lezzetli oluyor
MALZEMELER_7 tane iri boy patlıcan, yarım kg kıyma,1 yumurta, 1 tatlı kaşığı pulbiber, 1 tatlı kaşığı
karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı köfte baharı, yarım çay kaşığı tarçın, 2 diş sarımsak, tuz, bayat ekmek içi, 1 baş rendelenmiş suyu sıkılmış kurusoğan, 2 yemek kaşığı salça, 3 tane domates, 7-8 tane sivribiber, kızartmak için sıvıyağ, kürdan
TL'den Başlayan Taksitlerle
|
|
 |
|
 |
| | |
 |
|
 |
| |
![KARAKIZ [ ISLAK KEK ]](backoffice/pictures/KARAKIZ--ISLAK-KEK-_134_small.jpg)
MALZEMELER_3 yumurta, 2 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 paket kakao, 1 su bardağı süt, ayrıca 1 su bardağı süt, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartmatozu , isteğe bağlı damla çikolata
YAPILIŞI_ Yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpın.Bu karışımdan 1 su bardağı bir kenara ayırın. Elenmiş un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edip çırpın. Yağlamış bir tepsiye dökün kesinlikle kalıba dökmeyin çok ıslak ve yumuşak bir kek olduğu için dağılır. Tecrübeli olduğum için hatırlatayım:)) fırından çıkan kek ılıyınca keke bıçağı batırarak delikler açın sosunu daha iyi için çeksin diye.Üzeri için ayırdığımız karışıma 1 su bardağı daha süt ekleyip karıştırın ve kekin her tarafı ıslanacak şekilde üzerine dökün. Dilimleyip dondurma eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun:))
TL'den Başlayan Taksitlerle
|
|
 |
|
 |
| |
 |
|
 |
| |

MALZEMELER_15 tane dolmabiber, 3 tane patlıcan, 2 tane kabak, 1 su bardağı zeytinyağı, 3 baş kurusoğan, yarım kg pirinç, 3 büyük kabukları soyulmuş domates,1 tatlı k. pulbiber, 1 tatlı k. biber salçası, 1 paket dolmalık fıstık, yarım paket dolmalık üzüm, 1 tatlı k. karabiber, 1 tutam kurufesleğen, 7- 8 tane kesme şeker, yarım demet taze nane, yarım tatlı k. kurunane, tuz
TL'den Başlayan Taksitlerle
|
|
 |
|
 |
| | | | | | |