Kuru İncir Dolması

 

 KURU İNCİR DOLMASI

 

 

 

 

MALZEMELER;

30 adet kuru incir

1.5 su bardağı dövülmüş ceviz

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı zencefil

1 su bardağı üzüm pekmezi

yarım su bardağı su

 

YAPILIŞI;

 

Öncelikle kuru incirleri akşamdan suda ıslatalım şişsinler.Ayrı bir kapta dövülmüş

 cevizi, tarçını, zencefili ve tozşekeri karıştıralım.İncirin suyunu süzüp  alt kısmından

 ufak delik açıp çay kaşığı ile harcı doldurun bütün incirleri bu şekilde doldurduktan

 sonra tencereye tek sıra halince sapları üstte gelecek şekiklde dizelim ve üzerine

pekmezi suyu ilave edip incirler yumuşayıncaya kadar pişirelim.Soğuduktan sonra

 dondurma ile servis yapın.

 

Afiyet Olsun

 

 

| Badem Çiçeği | Aytül Yoncalık | hakkında

Yemek Tarifleri Lezzet Merkezi

Posted on 20 Ocak 2012, in Badem Çiçeği'nden Haberler, Şerbetli Tatlılar and tagged , , . Bookmark the permalink. 2 Yorum.

  1. Canım hiç yapmayıpta hep yapmak için aklımda olan bir tarif bunu not aldım yapacağım ellerine sağlık olsun canımm sevgilerimle

    • Şekerim nefis oluyor tavsiye ederim tabi incir sevenler için:)) tşk ederim sevgilerrrr

Yorum yapın

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s